karnibahar

1
point

her türlü yemeği yapılır. brokoli akrabasıdır. ben kıymalı yemeğini tercih ederim. tarifleri bekliyoruz.

postman's picture

kış mevsiminde 1-2 kez

0
points

kış mevsiminde 1-2 kez yenilebilecek sebze.Fazlası bozar kanaatimce..

ZeliÅŸ's picture

anadolu'da 'çiçek'

0
points

anadolu'da 'çiçek' diyorlar adına.

munzur's picture

kızartması gerçekten çok

0
points

kızartması gerçekten çok güzel oluyo.birde annem kavurmasını yapıyo ama nasıl yapılıyo hiçbir fikrim yok :)

ZeliÅŸ's picture

hafif haşlayıp, una ve

0
points

hafif haşlayıp, una ve yumurtaya bulayıp kızartırım. üzerine sarmısaklı yoğurt dökerim. çok lezzetli olur.

okyanus's picture

besamel soslu

0
points

besamel soslu karnibahar:

bir adet karnibahari kücük parcalara ayirip suda haslanir. tepsiye dizilir. üzerine besamel sosu ve kasar peynir rendesi koyduktan sonra biraz galete unu serpilir. firinda yarim saat kasar peynir eriyip altin rengini alincaya kadar pisirirlir.

besamel sos: 2 kasik yag ile 2 - 3 kasik un kavrulur. üzerine yarim litre süt dökülüp yavas yavas karistirarak kaynamasi saglanir. katilasip kaynayinca icine tuz karabiber ve yumurta sarisi cirpilir.

  • hep merak ederim nasıl yapılır diye.

  • mimaride çok süslü bir tarz.
    dondurmalı pasta(soğuk bir pastadır; dişler donabilir, limonata deseler de yanında çayı tercih ederim.evde yapımı koleydir:)

  • çok irtiba gören bir entry olmasa da ben yazayım dedim, çünkü her akÅŸam tek başına olduÄŸun için dolma yapılmıyor.
  • farklı yazımları vardır, babagannuc seklinde de yazilir.
    esasen bir ortadogu yemegi denebilir, suriye, lubnan ve ulkemizde diyarbekir, antep, taraflarında yapılır.
    tarifi vereyim.

  • ben, kadının ÅŸiir olanını tercih ederim. ama ÅŸair kadın'a daha rastlamak nasip olmadı. ama ÅŸairimsibaya kadın var galiaba....

  • iÅŸin kolayına kaçan erkek, sıkıysa yemeÄŸi sen yap.

  • dikenli bir ot. kökü kazılıp kesilerek sakız yapılır. bir de turÅŸusu yapılır ki olsa da yesek cinsinden.

  • sakarya da bir arkadaÅŸla konuÅŸuyoruz. bir adam geldi. arkadaÅŸlar dedi. yemek yiyeceÄŸim hep dönerci hep kebapçı. nasıl bir yer böyle?

  • sebze
    yeÅŸildir.

  • bitlis civarlarında yetiÅŸen bu bitkinin baharın müjdecisi olduÄŸu yazılı.