beş yüz yıl öncesinin mutfağına duyulan özlem.temelinde etoburluk yatar. mongol kelimesinin de buradan türemiş olma ihtimali vardır.
da kül bırakmamak. gibi yürek maşası ı yellemek
gib tanımlamalarda söz konusu edilen alet.
mesela özellikle şu türkü:
mangal maşası sen almezsen almeyiver alır başkası.
hoş yani.
mısır
kahve
gog:madımak kebap salonu
pikniklerin olmazsa olmazı.
da kül bırakmamak.
gibi yürek
maşası
ı yellemek
gib tanımlamalarda söz konusu edilen alet.
mesela özellikle şu türkü:
mangal maşası
sen almezsen almeyiver
alır başkası.
hoş yani.
mısır
kahve
gog:madımak kebap salonu
pikniklerin olmazsa olmazı.